L’Albana di Romagna vino bianco dolce romagnolo
L’Albana di Romagna, la nota dorata dei vini romagnoli
L’Albana di Romagna, uno dei più famosi vini romagnoli
Il colore dorato della Romagna si ritrova sulle spiagge estive, nei riflessi lontani delle colline vivaci durante la bella stagione, ma anche sulla tavola, nelle note dorate del classico Albana di Romagna. Vino che nei secoli domina le tavole romagnole, nelle diverse versioni di Albana Secco, Amabile, Dolce e Passito.
La versione più famosa è quella dolce, ma è altrettanto rinomato l’esclusivo Passito, dai toni ambrati e dal sapore fruttato e leggermente speziato.
Colori dorati, note di miele, che impreziosiscono i tavoli delle osterie locali, dei ristoranti internazionali più prestigiosi, delle migliori cucine che vanno da Imola a Rimini.
L’Albana di Romagna è strettamente legata al paesino collinare di Bertinoro, in quanto si racconta che Galla Placidia nel 435 d.c. ne bevve un sorso ed esclamò: “Non così umilmente ti si dovrebbe bere, bensì BERTI IN ORO”.
E’ proprio questa leggenda a dare il nome al villaggio arroccato di Bertinoro nella provincia di Forlì-Cesena.
L’Albana di Romagna resta l’oro di queste terre tanto generose ed è una rarità di sapore e piacere che il turista più curioso non può lasciarsi sfuggire.
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