ROMAGNA TERRA DEL SANGIOVESE :
Un territorio e tante aziende di eccellenza
a misura di un turista/ visitatore/degustatore motivato curioso e goloso
Un percorso verso l’ospitalità di eccellenza, che segnali e proponga al turista ed al visitatore esigente ed informato quanto di meglio può offrire la Romagna interna come qualità e riscoperta dei prodotti tipici e della cucina, in un contesto accogliente e preparato : dolcezza del territorio, abbinamento di proposte food&wine con terme, welness, golf, storia, arte e cultura del territorio
Ecco la mission di Romagna Terra del Sangiovese, ed il contributo che può offrire alla Romagna interna, speculare ma non distante dalla Romagna balneare : che si configura sempre più interessante laboratorio per coniugare radici, identità e tradizione con le esigenze di rinnovamento ed innovazione turistica
Il progetto Romagna Terra del Sangiovese si pone così come qualificata novità nello scenario turistico della Regione Emilia Romagna : per l’importanza e la vastità dei territori coinvolti, per il segmento turistico interessato, innovativo e trasversale, che integra ed eleva il valore aggiunto a prodotti e destinazioni turistiche; per l’eccellenza delle proposte “distillate”, che poggiano su esperienze comunque diffuse e significative di valorizzazione turistica territoriale
Il valore aggiunto di questa esperienza : processi e percorsi che nascono dal basso, dal comune sentire sulle esigenze di unità, di lavorare sulla qualità e l’ eccellenza, di superare sterili campanilismi : per presentarsi ai mercati nazionali ed internazionali come vasto ed omogeneo territorio che può finalmente vantare una straordinaria offerta turistica e di prodotto, integrata e diversificata.
Al momento (altre domande saranno valutate prossimamente dalla Commissione Qualità), sono trentasei i soci di strutture “private” , selezionate tra gli oltre 270 associati alle Strade dei Vini e dei Sapori di Imola, Faenza, Forlì-Cesena e Rimini (Strade soci fondatori del nuovo consorzio) : cantine, agriturismi, alberghi del territorio profondo, aziende agricole, produttori di straordinarie tipicità (fossa, cioccolato, olio di oliva..), un castello fruibile al turista (Fortezza di Castrocaro) .
Un formidabile carosello geografico/sentimentale tra i Colli di Imola e quelli riminesi; ecco la Romagna a monte della via Emilia : territorio stupendo e variegato per dolcezza di paesaggi e pittoreschi contrasti , come quando alla precisione geometrica dei declivi ammantati di vigneti , subentrano ardite rupi o struggenti calanchi
Ed i borghi minori, magicamente ristrutturati e riaffrescati, si pongono come gemme di un itinerario che trasuda storia, folclore, vino strepitoso e buona cucina : Dozza, Brisighella, Predappio, Bertinoro, Longiano, Santarcangelo, Verucchio…solo per citarne alcuni. Questa rinnovata immagine della Romagna e la sua possibilità di candidarsi a destinazione emergente dell’enoturismo e dello slow tourism nazionale ed internazionale, è anche merito della grande effervescenza del settore vitivinicolo romagnolo : un vero fenomeno di rinascita dell’enologia di Romagna, che nell’ambito del Sangiovese e dell’Albana Passito assurge a livelli di assoluta eccellenza !
E il turista/visitatore/assaggiatore …? Non solo potrà godere dei servizi delle strutture di accoglienza delle aziende aderenti a Romagna Terra del sangiovese ed alle Strade dei Vini e dei Sapori (ben distribuite nei quattro territori, come agriturismi, alberghi e ristoranti delle tipicità) ma anche visitare le cantine e le aziende agricole aderenti, per visite e degustazioni guidate alla scoperta dei prodotti ed alla cultura del territorio
Forlimpopoli è stata prescelta come sede della aggregazione tra le 4 Strade di Romagna , in quanto località ben baricentrica tra l’imolese di Dozza ed il territorio riminese (a soli 6 chilometri dall’aeroporto di Forlì), oltrechè naturalmente come luogo del grande progetto di Casa Artusi (via Andrea Costa 23-27), che sta rendendo quest’area polo gastronomico di rilevanza nazionale ed anche internazionale. Nella sede di Romagna Terra del sangiovese (via Andrea Costa 23), attigua a Casa Artusi , c’è anche il punto vendita delle aziende aderenti a questo circuito di eccellenza , dove il visitatore curioso e goloso potrà approvvigionarsi dei migliori vini di Romagna e tipicità prodotte da aziende agricole e agriturismi di questa mitica terra.
I recapiti delle quattro Strade dei Vini e dei Sapori della Romagna, soci fondatori di Romagna Terra del Sangiovese
Associazione Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli di Forlì-Cesena
Piazza della Liberta 1 - 47032 Bertinoro (FC) Italy
Telefono: +39 0543 - 469213
Fax: +39 0543-444588
E-mail:
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Web: www.stradavinisaporifc.it
Associazione Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli di Rimini
Piazzale Bornaccini, 1 - 47900 Rimini (RN) Italy
Telefono: +39 0541-787037
Fax: +39 0541-634847
E-Mail:
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Web: www.stradadeivinidirimini.it
Associazione Strada dei Vini e dei Colli d'Imola
Via Boccaccio, 27 - 40026 Imola BO Italy
Telefono: +39 0542 25413
Fax: +39 0542 613252
E-mail:
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Web: www.stradaviniesapori.it
Associazione Strada del Sangiovese
Strada dei Vini e dei Sapori delle Colline di Faenza
Corso Matteotti, 40 - 48025 Riolo Terme (RA) Italy
Telefono: +39 0546 74660
Fax: +39 0546 71932
E-mail:
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Web: www.stradadelsangiovese.it
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